Recetas

Cuando estamos cuidando nuestra alimentación por que queremos bajar de peso o por otra razón, es frecuente recurrir a las carnes a la plancha o al horno como platos sencillos y «de dieta» como muchos dirían. Sin embargo, es fácil caer en la monotonía y sentir que los platos resultan secos o aburridos. Como dietista nutricionista, no soy muy fan de las salsas, ya que muchas de ellas están llenas de calorías vacías (grasas y azúcares ocultos) además de enmascarar el sabor real de los alimentos. Aun así, sé que a veces nos apetece darle un toque diferente a nuestras comidas.

Por eso, hoy te traigo 4 recetas de salsas ligeras, fáciles de preparar en casa, con ingredientes sencillos y que te permitirán disfrutar de más sabor sin alejarte de tu objetivo de mantener una alimentación equilibrada o perder peso.